ინსპექტირებისთვის მომზადება
10 გაკვეთილი • 2 საათი
89 ₾
HACCP
კურსის 2-წუთიანი მიმოხილვანახე რას ისწავლი კურსში
სურსათის უვნებლობა
HACCP — საბაზისო პრაქტიკული კურსი
ისწავლე HACCP-ის პრინციპები პრაქტიკულად — საფრთხეების ანალიზიდან კრიტიკულ საკონტროლო წერტილებამდე, მონიტორინგამდე და დოკუმენტაციამდე.
12ვიდეო გაკვეთილი
2სთ 30წთსრული ხანგრძლივობა
ონლაინისწავლე შენს ტემპში
სერტიფიკატიტესტის დასრულების შემდეგ
აწ
ტრენერიაკაკი წოწონავაGeorgian HACCP Alliance
რას ისწავლი?
✓ HACCP-ის 7 პრინციპის პრაქტიკულ გამოყენებას✓ საფრთხეების სწორ იდენტიფიცირებას✓ CCP-ის განსაზღვრის საფუძვლებს✓ მონიტორინგისა და ჩანაწერების წარმოებას✓ გადახრებისას მაკორექტირებელ მოქმედებებს✓ ინსპექტირებისთვის მომზადების პრაქტიკულ მიდგომას
ვისთვის არის ეს კურსი?
კურსი შექმნილია კვების ობიექტების მფლობელებისთვის, მენეჯერებისთვის, მზარეულებისთვის, HACCP-ზე პასუხისმგებელი პირებისთვის და მათთვის, ვისაც სურს სურსათის უვნებლობის სისტემის პრაქტიკულად გაგება.
კურსის პროგრამა
5 მოდული • 12 გაკვეთილი • 2სთ 30წთ
▶
1.1 რა არის HACCP?უფასო მიმოხილვა
🔒
1.2 HACCP-ის ისტორია და მიზანიშეძენის შემდეგ
🔒
1.3 7 პრინციპის მიმოხილვაშეძენის შემდეგ
აწ
კურსის ტრენერი
აკაკი წოწონავა
Georgian HACCP Alliance-ის დირექტორი და HACCP ტრენერი. კურსი აგებულია პრაქტიკულ მაგალითებზე, რეალურ ბიზნეს პროცესებზე და საქართველოში მოქმედი კვების ობიექტების საჭიროებებზე.
CERTIFICATE OF COMPLETIONGHA ACADEMYQR VERIFIEDკურსის დასრულების შემდეგ
მიიღე GHA Academy-ის სერტიფიკატი
ფინალური ტესტის წარმატებით დასრულების შემდეგ გენერირდება სახელობითი სერტიფიკატი უნიკალური ნომრითა და QR-კოდით გადამოწმებისთვის.